Нахуатль ацтеков или Чиа - семя жизни
Употребление и культивация Chia Blanca уходит корнями в древность Латино-Американской истории. В течении тысячелетий население Латинской и Южной Америки – майянская цивилизация, ацтеки, инкская цивилизация – пользовались Chia. Семена составляли важное звено продуктового потребления, становясь в ряд с семенами кукурузы, квиноа, стручками фасоли, а также амарантом.
Без корицы - никуда!
Не знаю как Вы, дорогие мои читатели, а я встречаюсь с корицей несколько раз в день. С утра могу уловить аромат корицы в чашке кофе у соседа, днем, пробегая мимо цветочных салонов, корица присутствует в букетах из цветов или в ларьках с выпечкой, разнообразные булочки с восточной пряностью и каждый день встречаю корицу в новом месте. А еще можно просто так, отломив кусочек корицы, пожевать его за место жевательной резинки и получить массу прекрасного настроения и вкуса.
Спирулина – «зеленая жижа», волшебная лепешка аборигенов
Сотни миллионов лет назад, во времена начала зарождения жизни на Земле, количество углекислого газа превышало нынешнюю концентрацию почти в 100 раз. Живые организмы зарождались в тепличной атмосфере, и водоросли, в том числе спирулина, сыграли одну из главных ролей в терраформинге агрессивной на тот момент планеты в неповторимую, дышащую миллионами форм жизней, матушку Землю.
Подробнее: Спирулина – «зеленая жижа», волшебная лепешка аборигенов