Где-то на востоке Индии. В предгорьях гор Гималаев. В близ реки Брахмапутры. Растет древний, и всеми любимый, черный чай Ассам. Чай выращивается в особых климатических условиях. Тропический климат, высокая температура и большое количество осадков, создают парниковый эффект. Все эти условия придают чаю особый вкус и аромат.
Чай обладает хорошим антиоксидантным свойством. Благотворно влияет на холестериновый обмен. Полезен для мужского здоровья. Оказывает стимулирующее действие на работу мозга.
Это универсальный чай. Вы можете его выпить утром или вечером.
Вкус:
- ароматный и пряный вкус, дополняется цветочными, медовыми и солодовыми нотками.
Настой:
- крепкий и насыщенный.
Цвет:
- от оранжевого до яркого красного, коричневого.
Как заваривать:
- 1 ч.л. чая
- 200 мл. воды
- температура воды 65-70 градусов
Время заваривания:
- 3-5 минут
* если вы завариваете на чайник (1 литр), то положите 3-4 ч. ложки заварки.